פרלמנתרשיש –  "פריחה ובצורת" עם ד"ר יעקב עמיר

פרלמנתרשיש בנושא: פריחה ובצורת

תוכן ההרצאה: בצורת היא מצב שכיח בנגב ובאיזורים עם מנת משקעים שנתית נמוכה. מחקרים רבים נערכו במטרה למנוע את הנזק ממצבי בצורת ולמצוא דרכים להסתגלות גידולים חקלאים למצב זה.
רבים ממחקרים אלה נערכו בחוות הניסיונות החקלאיים בגילת. המרצה שהיה חלוץ מחקרים אלה יחלוק עם הקהל את הידע שהצטבר במחקרים אלה ואת פרקי חייו כמומחה לנושא אשר נשלח על ידי המדינה לארצות נחשלות.

המרצה : ד"ר יעקב עמיר בין מקימי הקיבוצים בארי ובית גוברין. בעל תואר שני בחקלאות מאוניברסיטה העברית בשנת -1959. ב-1968 הוענק לו התואר דוקטור מטעם האוניברסיטה העברית, עבור מחקר על מטבוליזם החנקן בעלי החיטה. היה החוקר הראשון שעסק בנושא הבצורת בתחנת הניסיונות בגילת, התחנה הדרומית לחקר החקלאות, וכאחראי למחקר בגדולי שדה באזור הנגב. הוא עסק בניסויים באגרוטכניקה של אגוזי-אדמה וחיטה, עם דגש מיוחד על ייעול משטר המים וקביעת הדישון על-פי דיאגנוזה של העלים. ב-1962 נשלח מטעם משרד החוץ לבורמה במסגרת פרויקט משותף ועזר בפתרון בעיות גידול החיטה במקום. 
בשבתון פוסט-דוקטורט באוניברסיטת פורדיו בארה"ב (1969-1971) חקר את הפיכת הסוכר לעמילן בפקעות תפוחי-אדמה באיחסון וממצאיו הניבו פטנט אשר יושם בתעשיית המזון בארה"ב. 
ד"ר יעקב עמיר קיבל "פרס כהן" (1982) ונבחר ל "חוקר השנה" במינהל המחקר החקלאי (1983). 
פרסם כ-80 מאמרים מדעיים. 
הוא נחשב למומחה בין-לאומי בנושא חקלאות מדברית ושימש כיועץ בתחום זה למדינות רבות.